Levantamento feito pela prefeitura de Porto Alegre mostra um dado curioso entre a população de sem-teto. De acordo com uma avaliação antropométrica realizada com parte dos moradores de rua, há mais obesos do que desnutridos nas vias da Capital.
A Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cosans), órgão da prefeitura, divulgou ontem a avaliação que abrangeu 140 freqüentadores do Restaurante Popular. Entre esses, 78% estão dentro dos padrões normais de nutrição, 15% são obesos e 4% estão desnutridos.
O estudo foi apresentado durante a Semana da Alimentação, que ocorreu no Salão de Atos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs).
O próximo passo agora é controlar a qualidade nutricional dessa alimentação.
A pesquisa no Restaurante Popular, localizado no centro de Porto Alegre, ocorreu de abril a agosto. A partir da aferição do peso e da estatura dos usuários encaminhados pela Fundação de Assistência Social e Cidadania (Fasc), os nutricionistas da Cosans elaboraram a classificação de acordo com o Índice de Massa Corporal (IMC).
Cosans/ZH
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